《糖类》是人教版高二化学选修五的第一章，主要介绍了糖类的结构、性质和生物功能。糖类是一类含有多个羟基和一个或多个醛基或酮基的有机化合物，是生命活动的重要物质。糖类可以分为单糖、双糖和多糖三大类，根据其碳原子数、官能团类型和空间构型等特征进行分类。糖类具有一些共同的化学性质，如还原性、互变异构性、水解性和缩合反应等。糖类在生物体中发挥着多种作用，如能量来源、结构组成、信号传递和免疫保护等。本章通过实验探究和案例分析，帮助学生了解糖类的基本概念和重要意义，培养学生的科学素养和创新能力。
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人教版高二化学《糖类》选修五PPT课件信息
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PPT编号：211985
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PPT评分：
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软件：PowerPoint及兼容WPS
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PPT格式：PPT源文件可编辑修改
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PPT大小：0.71 MB
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PPT页数：28页
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PPT比例：宽屏16:9
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