高一必修二《乙醇》第一课时PPT课件

乙醇是一种重要的有机化合物，它的分子式是C2H6O，它的结构式是CH3CH2OH。乙醇有以下的物理性质和化学性质：
- 物理性质：乙醇是一种无色、易挥发、有特殊香味的液体，它的沸点是78.4℃，它的密度是0.789 g/mL，它可以和水任意比例混溶，也可以溶解许多有机物和无机物。
- 化学性质：乙醇可以和活泼金属钠反应，生成乙醇钠和氢气；乙醇可以在空气中燃烧，生成二氧化碳和水；乙醇可以在铜或银的催化下被氧化，生成乙醛；乙醇也可以被强氧化剂如酸性高锰酸钾氧化，生成乙酸。
乙醇在日常生活中有很多用途，例如：
- 乙醇可以作为燃料，如乙醇汽油，它的燃烧效率高，污染少。
- 乙醇可以作为化工原料，用于合成许多有机物，如乙酸、乙二醇、聚乙烯等。
- 乙醇可以作为溶剂，用于提取、分离、纯化等工艺。
- 乙醇可以作为消毒剂，如75%的乙醇溶液，它可以杀灭细菌、病毒等微生物。
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